L’Éponyme
L'Éponyme se trouve au 4 rue de Bône, dans le centre de Cannes. L'adresse défend une cuisine bistronomique de marché, servie en salle ou en terrasse. Gault&Millau souligne le travail d'Éric Houard entre tradition et propositions plus personnelles ; la carte officielle permet de comprendre cette diversité sans s'en remettre à un seul plat signature.
On y trouve des préparations françaises et méditerranéennes, avec poissons, légumes de saison et viandes, ainsi que des planches à partager. La carte consultée présente notamment un tartare de thon, du loup rôti et des ravioles. Les accompagnements et les arrivages évoluent : consultez le menu de votre service si un produit précis motive la réservation.
Le déjeuner dispose de plusieurs formats. Le site affiche un plat du jour à 19 € ; ses formules de déjeuner à 28 € et 34 € sont également mentionnées par Gault&Millau. La disponibilité de ces formules et leurs choix doivent être confirmés pour votre date.
Le site officiel indique une ouverture du mardi au samedi, de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 21 h 30, avec fermeture le dimanche et le lundi. Ces horaires sont retenus ici plutôt que ceux, différents, de certains annuaires.
Préparer votre visite
4 rue de Bône, 06400 Cannes, France.
Téléphone : +33 4 93 99 48 71
Mardi–samedi 12 h–13 h 30 / 19 h–21 h 30
Site officiel et informations de réservation
À retenir
- Cuisine de marché en salle ou en terrasse
- Plusieurs formats de déjeuner
À savoir
- Confirmer les formules et la carte pour la date choisie.
BRA Score — aggregated online reviews
Non calculé : données éligibles insuffisantes.
TheFork : 9.5/10 · 623 avis · 02/11/2026.
Le BRA Score — aggregated online reviews synthétise des avis publics ; il ne correspond ni à une visite du guide ni à un prix décerné. BRA-1.0 pondère Google à 50 %, TheFork à 30 % et Tripadvisor à 20 %, après conversion sur 10 et renormalisation sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, chacune avec 30 avis minimum, et 100 avis cumulés. Les chiffres absents ou contradictoires ne sont pas remplacés par zéro. Aucun BRA Score n'est calculé pour ce lot tant que ces conditions ne sont pas vérifiées.
Sources et vérification
Informations recoupées le 2 novembre 2026. Menus, tarifs et horaires peuvent évoluer.
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