Manko

Il y a des restaurants qui reçoivent. Et puis il y a Manko, qui met en scène : mi-restaurant, mi-cabaret, l'adresse péruvienne de l'avenue Montaigne est une institution des nuits parisiennes.

Fondée avec le grand chef péruvien Gastón Acurio, la maison fait découvrir une cuisine nourrie de toutes les influences du Pérou : ceviches au bar à ceviche, influences japonaises et chinoises, saveurs andines. Le décor, récemment relooké par l'architecte Sophie Lacroix, enveloppe la salle de velours et de mosaïques.

La montée en température

La soirée commence en dîner élégant et finit rarement comme elle a commencé : du jeudi au samedi, l'énergie festive prend le dessus, portée par les DJ et les musiciens live. Le jeudi, la soirée Manko Loko fait vibrer le tout Paris avec percussions et saxophone au milieu des tables.

L'avenue Montaigne en fête

Voiturier, cocktails pisco, salle qui danse : Manko assume pleinement le grand spectacle, dans le triangle d'or. On y croise autant les habitués du quartier que les visiteurs venus vivre « la » soirée parisienne.

Pour qui ?

• Une grande soirée qui enchaîne dîner, cocktails et danse sans changer d'adresse
• Les amateurs de cuisine péruvienne version haute couture
• Un jeudi soir qui vaut un samedi : la Manko Loko

Pourquoi Manko marque

Parce que dix ans après son ouverture, c'est toujours là que Paris vient faire la fête avec style.

Manko, le Pérou en habits de soirée.