L'Affable offre un point de repère classique dans le centre de Cannes, au 5 rue La Fontaine. Le site officiel présente Didier Chouteau, qui a repris la maison en 2019 après dix années passées à L'Amandier de Mougins. La cuisine revendique un travail des produits de saison dans la tradition du bistrot français.
La description du Guide Michelin évoque notamment les fleurs de courgette, l'aïoli de cabillaud et l'agneau rôti au thym. Le soufflé au Grand Marnier y est distingué comme une spécialité de la maison. Ce sont des indications utiles pour situer la table, à confronter au menu du moment plutôt que de considérer chaque plat comme disponible toute l'année.
L'adresse convient à ceux qui souhaitent choisir dans un répertoire familier, à la différence du menu surprise proposé par d'autres tables du quartier. Le restaurant communique un téléphone et une possibilité de réservation. Demandez les tarifs et les horaires applicables à votre date avant de vous déplacer ; aucun budget moyen n'est déduit ici des seules catégories de prix des guides.
Préparer votre visite
5 rue La Fontaine, 06400 Cannes, France.
Téléphone : +33 4 93 68 02 09
Site officiel et informations de réservation
À retenir
- Répertoire de bistrot français
- Soufflé au Grand Marnier signalé par Michelin
À savoir
- Vérifier la carte saisonnière, les tarifs et les horaires directement.
BRA Score — aggregated online reviews
Non calculé : données éligibles insuffisantes.
Le BRA Score — aggregated online reviews synthétise des avis publics ; il ne correspond ni à une visite du guide ni à un prix décerné. BRA-1.0 pondère Google à 50 %, TheFork à 30 % et Tripadvisor à 20 %, après conversion sur 10 et renormalisation sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, chacune avec 30 avis minimum, et 100 avis cumulés. Les chiffres absents ou contradictoires ne sont pas remplacés par zéro. Aucun BRA Score n'est calculé pour ce lot tant que ces conditions ne sont pas vérifiées.
Sources et vérification
Informations recoupées le 2 novembre 2026. Menus, tarifs et horaires peuvent évoluer.
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