Grouvie

Il y a des étages qu'on ne visite jamais. Et puis il y a celui de la Brasserie des Prés : Grouvie, la machine à remonter aux années disco de la rive gauche.

Dans la cour du Commerce Saint-André, à deux pas d'Odéon, le groupe Nouvelle Garde (Brasserie Bellanger, Dubillot) a caché au premier étage de sa brasserie un salon tout en moquette, vinyles en bibliothèque et boules à facettes.

Le groove comme religion

La playlist monte le volume sur le funk, la soul et le disco, et la petite salle se transforme vite en piste de danse. En bas, la brasserie assure les classiques français généreux ; en haut, on trinque, on picore et on danse dans une ambiance seventies assumée.

Le festif version rive gauche

Ouvert du lundi au samedi jusqu'à 1h, Grouvie offre au quartier Saint-Germain ce qui lui manquait : un vrai spot de fête accessible, sans dress code ni videur, où l'on passe d'un dîner de brasserie à une soirée dansante en montant un escalier.

Pour qui ?

• Les nostalgiques du disco et des pattes d'eph
• Un début de semaine festif : ouvert dès le lundi soir
• Une soirée rive gauche sans chichis ni carte bleue en surchauffe

Pourquoi Grouvie marque

Parce que c'est la fête la plus simple d'accès de Saint-Germain : on monte un étage, on change de décennie.

Grouvie, le dancefloor caché de Saint-Germain.