Il y a des dîners avec vue. Et puis il y a Dar Mima, posé sur le toit de l'Institut du Monde Arabe, face à la Seine.
Au 9e étage, l'ascenseur ouvre sur un palais oriental imaginé par la designer Laura Gonzalez : velours, marbres, fresques à la feuille d'or. La maison a été fondée par Jamel Debbouze, avec Laurent de Gourcuff, en hommage à sa mère Fatima, « Mima », dont la cuisine inspire la carte.
Man'ouché, fattouche, pastilla, tajines : les influences marocaines et levantines se croisent dans des assiettes métissées, pensées pour être partagées. Le thé à la menthe coule au tea time, le brunch anime les week-ends, et le service s'étire jusqu'à tard le soir.
La vue embrasse la Seine, Notre-Dame et les toits de la rive droite : au coucher du soleil, la terrasse devient l'un des spots les plus romantiques de la capitale. L'été, le rooftop SAMA prolonge la soirée en musique.
Parce que l'histoire familiale, le décor de mille et une nuits et la vue composent un romantisme chaleureux, à rebours des adresses guindées.
Dar Mima, l'Orient au-dessus de la Seine.
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