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Une cuisine régionale au bord du Lez, avec terrasse et menus en quatre ou six services.
La Réserve Rimbaud occupe une ancienne maison au bord du Lez, loin du cadre resserré des rues de l’Écusson. Charles Fontès s’appuie sur les produits d’Occitanie et propose des parcours en quatre ou six services.
La cave accorde une place aux vignerons de la région, aux côtés d’autres vignobles français. Pour un repas autour des produits et des vins du Languedoc, cette adresse constitue un choix cohérent. Demandez la terrasse si elle compte dans votre projet : son ouverture dépend du service et de la météo.
Les informations officielles indiquent un service du lundi au vendredi, avec arrivée de 12 h à 13 h et de 19 h 30 à 20 h 30. Ce n’est donc pas une option de week-end par défaut. L’adresse, au 820 avenue de Saint-Maur, appartient à Montpellier. Horaires relevés le 15 octobre 2026 ; consulter le menu actuel pour les prix.
820 avenue de Saint-Maur, 34000 Montpellier, France
Téléphone: +33 4 67 72 52 53
Horaires: Lundi–vendredi : arrivée 12 h–13 h et 19 h 30–20 h 30.
Score BRA non calculé : couverture insuffisante par des sources vérifiées.
BRA-1.0 agrège les notes publiques vérifiées : Google 50 %, TheFork 30 %, Tripadvisor 20 %. Les notes sont converties sur 10 et les poids renormalisés sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, au moins 30 avis sur chacune et 100 avis cumulés. Le résultat est arrondi à une décimale, les demis vers le haut.
Les volumes sont ceux des plateformes, sans garantie de personnes uniques. Une couverture différente limite la comparaison entre restaurants. Ce score ne correspond ni à une dégustation de notre équipe ni à un prix décerné. Les anciennes notes éditoriales restent distinctes.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Cette fiche repose sur des sources documentées et ne relate pas une visite de restaurant par BRA.