Tous les restaurants de Nice · ENG
Socca au feu de bois et spécialités niçoises rue Bavastro : une première approche de la cuisine locale, autour de la farine de pois chiches.
Chez Pipo est une bonne porte d’entrée dans la cuisine niçoise. La socca, fine galette de farine de pois chiches cuite au four et servie chaude, tient le premier rôle. On compose ici un repas de spécialités locales plutôt qu’une succession classique d’entrée, de plat et de dessert.
La carte officielle prolonge cette idée avec des soccas garnies, de la pissaladière, de petits pans bagnats et de la tourte de blettes sucrée. Partager plusieurs préparations permet de découvrir différentes facettes du répertoire niçois. Vérifiez toutefois les garnitures : un ajout d’anchois change la composition d’un plat, même lorsque sa base est faite de légumes ou de pois chiches.
L’adresse se trouve rue Bavastro, dans le quartier du port. Le Fooding identifie indépendamment le restaurant et sa cuisine centrée sur la socca. Entre deux visites, ce format informel offre une autre expérience que les restaurants de dégustation de cette sélection.
Le site du restaurant précise qu’il fonctionne sans réservation. Gardez un peu de souplesse dans votre programme et consultez les dernières indications d’ouverture avant de vous déplacer : les horaires saisonniers peuvent différer du rythme habituel.
13 rue Bavastro, 06300 Nice, France
Sans réservation, selon le site officiel.
Téléphone: +33 4 93 55 88 82
Horaires: Du mercredi au dimanche, de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à 22 h.
Score BRA non calculé : couverture insuffisante par des sources vérifiées.
Relevé consulté le 2026-10-15
BRA-1.0 agrège les notes publiques vérifiées : Google 50 %, TheFork 30 %, Tripadvisor 20 %. Les notes sont converties sur 10 et les poids renormalisés sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, au moins 30 avis sur chacune et 100 avis cumulés. Le résultat est arrondi à une décimale, les demis vers le haut.
Les volumes sont ceux des plateformes, sans garantie de personnes uniques. Une couverture différente limite la comparaison entre restaurants. Ce score ne correspond ni à une dégustation de notre équipe ni à un prix décerné. Les anciennes notes éditoriales restent distinctes.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Cette fiche repose sur des sources documentées et ne relate pas une visite de restaurant par BRA.