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Le restaurant de saison de Matthieu Roche et Camille Fromont, avec un déjeuner plus court et un dîner en cinq services.
Ourea convient à ceux qui cherchent une cuisine contemporaine avec des formules clairement expliquées. Le chef Matthieu Roche construit un menu renouvelé chaque semaine autour de la technique française, des influences méditerranéennes et des légumes de saison. Camille Fromont veille à une sélection de vins privilégiant les producteurs en agriculture biologique et biodynamique.
L’offre du déjeuner permet de préparer facilement son repas. En semaine hors jours fériés, le site propose un plat, une formule en deux services et une autre en trois services, aux côtés du menu dégustation en cinq services. Le samedi et les jours fériés suivent une autre formule : le premier prix de la semaine ne s’applique donc pas à tous les déjeuners.
Les prix vérifiés le 15 octobre 2026 vont de 26 € pour un plat au déjeuner en semaine à 63 € pour le menu dégustation. Le dîner est annoncé du mercredi au samedi. Le restaurant indique pouvoir adapter ses menus aux intolérances alimentaires ; précisez vos besoins à l’avance, sans supposer que tous les plats ou toutes les séquences pourront être modifiés à l’arrivée.
72 rue de la Paix Marcel Paul, 13006 Marseille
Téléphone: +33 4 91 73 21 53
Horaires: Déjeuner du mardi au samedi ; dîner du mercredi au samedi.
Tarifs vérifiés le 15 octobre 2026: Déjeuner en semaine : plat à 26 €, deux services à 31 €, trois services à 36 €. Menu dégustation en cinq services à 63 €. Déjeuner le samedi et les jours fériés : trois services à 36 € ou dégustation à 63 €. Vérifié le 15 octobre 2026.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Score BRA non calculé : couverture insuffisante par des sources vérifiées.
Tripadvisor: 4.7/5 · 179 avis
BRA-1.0 agrège les notes publiques vérifiées : Google 50 %, TheFork 30 %, Tripadvisor 20 %. Les notes sont converties sur 10 et les poids renormalisés sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, au moins 30 avis sur chacune et 100 avis cumulés. Le résultat est arrondi à une décimale, les demis vers le haut.
Les volumes sont ceux des plateformes, sans garantie de personnes uniques. Une couverture différente limite la comparaison entre restaurants. Ce score ne correspond ni à une dégustation de notre équipe ni à un prix décerné. Les anciennes notes éditoriales restent distinctes.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Cette fiche repose sur des sources documentées et ne relate pas une visite de restaurant par BRA.