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L’intérieur de Bierbuik Lille, rue Royale
Source : Site officiel — Bierbuik

L’adresse de Florent Ladeyn réunit une cuisine décontractée au rez-de-chaussée et un menu d’estaminet réservable à l’étage.

Au 19 rue Royale, Bierbuik réunit deux expériences : une brasserie servant des plats décontractés et de la bière en bas, et l’estaminet Bloemeke à l’étage. Les deux s’ancrent dans le Nord, mais le choix du niveau change l’organisation du repas.

Le menu entrée, plat et dessert à l’étage est annoncé à 30 €. En bas, l’offre changeante comprend notamment frites à la sauce au maroilles, flamiches et cuissons au feu de bois. Ces exemples donnent un aperçu du répertoire sans garantir la carte du jour.

Le rez-de-chaussée accueille sans réservation ; le menu de l’étage se réserve depuis la page officielle de Lille. Les groupes d’au moins douze personnes sont orientés vers l’équipe événementielle. Horaires du lieu et de cuisine sont distincts. Confirmez séparément les services de l’étage, sans leur attribuer automatiquement les amplitudes du bas.

Points forts

À savoir

Préparer votre visite

19 rue Royale, 59000 Lille, France

Horaires: Cuisine annoncée lundi–mercredi 12 h–14 h 45 et 18 h 30–22 h ; jeudi–vendredi 12 h–14 h 45 et 18 h 30–23 h 30 ; samedi 12 h–23 h 30 ; dimanche 12 h–22 h. Services de l’étage à confirmer.

Tarifs vérifiés le 15 octobre 2026: Menu entrée, plat et dessert du Bloemeke à l’étage : 30 € ; plats du bas à la carte.

Site officiel

Score BRA non calculé : couverture insuffisante par des sources vérifiées.

Notes sources

Informations vérifiées le 15 octobre 2026

BRA-1.0 agrège les notes publiques vérifiées : Google 50 %, TheFork 30 %, Tripadvisor 20 %. Les notes sont converties sur 10 et les poids renormalisés sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, au moins 30 avis sur chacune et 100 avis cumulés. Le résultat est arrondi à une décimale, les demis vers le haut.

Les volumes sont ceux des plateformes, sans garantie de personnes uniques. Une couverture différente limite la comparaison entre restaurants. Ce score ne correspond ni à une dégustation de notre équipe ni à un prix décerné. Les anciennes notes éditoriales restent distinctes.

Sources

Informations vérifiées le 15 octobre 2026

Cette fiche repose sur des sources documentées et ne relate pas une visite de restaurant par BRA.

Site officiel · Source indépendante