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La cuisine marine contemporaine de Coline Faulquier, sur les rochers à l’entrée du Vallon des Auffes.
Auffo est le restaurant de Coline Faulquier à l’extrémité maritime du Vallon des Auffes. Sa présentation officielle met en avant les poissons, les produits marins et les légumes. Michelin décrit une salle contemporaine tournée vers la Méditerranée, le château d’If et les îles du Frioul.
Cette identité aide à choisir entre les restaurants voisins : Auffo propose une cuisine de chef contemporaine, dans laquelle la mer façonne les assiettes autant que le cadre. Réservez pour cette approche, sans supposer que toutes les adresses du port offrent la même expérience de bouillabaisse traditionnelle.
Lors de la vérification, le site annonçait un déjeuner d’affaires à plat unique de 45 €, renouvelé chaque semaine et conçu pour être servi en une heure. Il s’agit d’une offre précise, distincte du prix d’un menu dégustation complet. Le déjeuner et le dîner sont proposés du mardi au samedi. Deux horaires de fin de réservation au déjeuner figurent sur le site : vérifiez directement le créneau. Le menu Identité est annoncé comme indisponible le midi.
158 rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille
Téléphone: +33 4 87 33 51 50
Horaires: Du mardi au samedi, au déjeuner et au dîner. Confirmez l’heure de la dernière réservation au déjeuner.
Tarifs vérifiés le 15 octobre 2026: Un déjeuner d’affaires à plat unique est annoncé à 45 € par personne ; jours de service et contenu à confirmer. Vérifié le 15 octobre 2026.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Score BRA non calculé : couverture insuffisante par des sources vérifiées.
Tripadvisor: 4.1/5 · 37 avis
BRA-1.0 agrège les notes publiques vérifiées : Google 50 %, TheFork 30 %, Tripadvisor 20 %. Les notes sont converties sur 10 et les poids renormalisés sur les sources éligibles. Il faut au moins deux plateformes, au moins 30 avis sur chacune et 100 avis cumulés. Le résultat est arrondi à une décimale, les demis vers le haut.
Les volumes sont ceux des plateformes, sans garantie de personnes uniques. Une couverture différente limite la comparaison entre restaurants. Ce score ne correspond ni à une dégustation de notre équipe ni à un prix décerné. Les anciennes notes éditoriales restent distinctes.
Informations vérifiées le 15 octobre 2026
Cette fiche repose sur des sources documentées et ne relate pas une visite de restaurant par BRA.